Tarte Shoo-Fly
Shoo-Fly Pie est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec c. farine non tamisée, c. shortening végétal, c. eau bouillante, c. mélasse foncée et c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 375°
Préparez la garniture de chapelure en mélangeant la farine, la cassonade et le shortening dans un bol jusqu'à ce que le mélange ressemble à un plat.
Dans un autre bol, dissoudre le soda dans l'eau bouillante
Ajouter la mélasse et le sirop de maïs; bien mélanger
Verser dans le fond de tarte non cuit et saupoudrer uniformément de chapelure sur le dessus
Cuire au milieu du four pendant 10 minutes
Réduire le feu et poursuivre la cuisson pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit prise.
Ne faites pas trop cuire !
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