Pastel de espantar moscas
Shoo-Fly Pie es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con c. harina sin tamizar, c. manteca vegetal, c. agua hirviendo, c. melaza oscura y c. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalentar el horno a 375°
Prepare la cobertura migaja combinando la harina, el azúcar moreno y la manteca vegetal en un tazón hasta que la mezcla parezca un plato principal.
En otro recipiente, disuelva la soda en agua hirviendo.
Agrega la melaza y el jarabe de maíz; mezclar bien
Vierta sobre la base del pastel sin hornear y espolvoree las migajas uniformemente por encima.
Hornear a medio horno durante 10 minutos.
Reduzca el fuego y continúe horneando durante 35 minutos o hasta que el relleno esté listo.
¡No hornee demasiado!
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