Pastel de espantar moscas
Shoo-Fly Pie es una cena fácil. Elaborado con 1 c. azúcar moreno, 2 cucharadas. mantequilla, 2 yemas de huevo batidas, 2 claras de huevo batidas y 1 c. pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine las pasas durante 10 minutos o hasta que el agua se haya cocido. Enfriar la mantequilla y el azúcar.
Agrega las yemas de huevo y las pasas.
Incorpora las claras de huevo.
Vierta en la base del pastel.
Hornee en horno lento (325°) durante 40 minutos o hasta que esté cocido.
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