Ensalada de maíz con clavijas para zapatos (12 porciones)

La ensalada de maíz con clavijas para zapatos (12 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de lata de maíz tipo clavija para zapatos, escurrida, 1 libra de lata de guisantes pequeños, escurridos, 1 libra de lata de judías verdes escurridas (estilo francés), 1 frasco pequeño de pimiento morrón picado y 1 cebolla mediana picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.