烤肉串
烤肉串是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。薯片,细碎,1 1/2 磅碎夹头,2 个鸡蛋,2 汤匙。帕尔马干酪和 1/4 c.欧芹,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将碎薯片与碎夹头、鸡蛋、奶酪、欧芹、盐和胡椒混合。
轻轻但彻底地混合。
将混合物制成 30 个直径约 1 英寸的球。
将肉丸、培根片、蘑菇、青椒和西红柿交替串在串上。
涂上黄油,小火煮 10 至 15 分钟,每 3 至 4 分钟翻转一次并涂上黄油。
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