Gâteau à la crème de noix de coco de Shirley Fromm
Le gâteau à la crème de noix de coco de Shirley Fromm est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. de mélange à gâteau au chocolat, 2/3 c. noix de coco en flocons (plus un peu pour la garniture), 1 1/3 c. d'eau, 2 blancs d'œufs et 1 c. crème de noix de coco (voir la section mélanges pour boissons alcoolisées de votre épicerie), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger le mélange à gâteau, 2/3 tasse de noix de coco, l'eau et les blancs d'œufs.
Battre 2 minutes à vitesse élevée et 1 minute à vitesse lente.
Verser dans un moule de 9 x 13 pouces graissé et fariné; cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au milieu en ressorte propre.
Refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes.
Percez des trous partout sur le dessus avec une fourchette à 2 dents.
Verser la crème de noix de coco sur le gâteau ; laissez-le refroidir.
Mélanger le Cool Whip décongelé et la crème sure; étaler sur le gâteau refroidi.
Réfrigérer au moins 4 heures avant de servir.
Peut également être réalisé avec un mélange à gâteau blanc.
🍷 Accords Parfaits
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