Biscuits au sucre sans rouleau de Shirley Clarke
Les biscuits au sucre No Roll de Shirley Clarke sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening (1/2 beurre et 1/2 oléo), 1 1/3 c. sucre, 2 c. lait, 1 œuf et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez bien le sucre et le shortening.
Incorporer l'œuf et le lait, puis ajouter les ingrédients secs et l'extrait.
Formez des boules de la taille d'une noix.
Trempez chaque boule dans du sucre cristallisé et placez-la sur une plaque à biscuits graissée.
Aplatir avec le fond du verre jusqu'à l'épaisseur désirée. Cuire au four à 350° pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient délicatement dorés.
🍷 Accords Parfaits
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