Cazuela del Naufragio *
La Cazuela del Naufragio* es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 cebollas medianas en rodajas, 2 o 3 papas crudas en rodajas, sal y pimienta al gusto, 1 1/2 libra de carne molida y 1/3 c. arroz crudo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque las cebollas en el fondo de una cacerola engrasada de 1 1/2 cuarto de galón.
Coloque las papas encima; espolvorear con sal y pimienta. Unte la carne molida, desmenuzada, sobre las patatas.
Sazone con sal y m.s.g.
Agregue el arroz crudo, el apio y los frijoles.
Mezcle la sopa de tomate, el caldo, el agua y la salsa inglesa.
Vierta sobre la cacerola y hornee, tapado, a 350° aproximadamente 1 1/2 horas o hasta que las papas y el arroz estén cocidos.
🍷 Maridajes Perfectos
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