Pastel De Calabacín Al Jerez
La tarta de calabacín al jerez es una cena impresionante. Elaborado con 3c. harina para todo uso tamizada, 2 cucharaditas. canela, 1 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/4 cucharadita. sal y 1 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine la harina, la canela, el refresco, la sal y el polvo para hornear, mezclando bien.
Dejar de lado.
Batir el aceite y el azúcar.
Incorpora los huevos uno a la vez.
Mezclar los ingredientes secos con los húmedos.
Agregue la vainilla, el jerez, el calabacín (deje la cáscara a menos que esté dura) y la cáscara de limón.
Incorpora las nueces y las pasas.
Conviértalo en un molde tubular de 10 pulgadas bien engrasado o en un molde Bundt de 9 pulgadas.
Hornee a 325° durante 1 hora y 15 minutos o hasta que al insertar un palillo en el pastel éste salga limpio.
🍷 Maridajes Perfectos
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