Pastel de Jerez
Sherry Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. bizcochos, 1 paquete. gelatina natural, 1/4 c. agua fría, 4 yemas de huevo y 1/2 c. azúcar más 1/2 c. azúcar (cada mitad usada en un momento diferente), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Forre dos moldes para pastel con bizcochos.
Disuelva la gelatina en agua fría.
Batir las yemas, el azúcar, la sal y el jerez.
Poner a baño maría y cocinar hasta que espese.
Añadir a la gelatina.
Batir las claras y la otra 1/2 taza de azúcar hasta que estén brillantes.
Incorporar a la mezcla.
Vierta en moldes para pastel.
Dejar enfriar.
Cubra con crema batida.
¡Espolvorea virutas de chocolate encima!
🍷 Maridajes Perfectos
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