Poulet au Sherry à la King
Sherry Chicken A La King est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. poulet, cuit et haché, 2 c. de xérès, 1 pincée de muscade, 1 c. champignons émincés et 1 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le poulet, le xérès et la muscade.
Annuler.
Dans une grande poêle, faire revenir les champignons et la margarine jusqu'à tendreté.
Ajouter la farine, le sel et le poivre.
Remuer jusqu'à ce que cela bouillonne.
Ajouter le lait, le bouillon et la soupe en remuant lentement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter le mélange de poulet et poivrer au goût.
Réchauffer et servir sur du riz ou des nouilles. C'est meilleur sur les fonds de pâtisserie.
🍷 Accords Parfaits
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