Bolo de Xerez
Bolo de Xerez é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora. Feito com (1 lb. 2 1/2 onças) pacote. mistura para bolo amarelo, (cerca de 3 3/4 onças) pacote. mistura instantânea de pudim de baunilha,. noz-moscada, ovos grandes e c. the Christian Brothers Cream Sherry, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Combine a mistura para bolo, a mistura para pudim e a noz-moscada em uma tigela grande.
Adicione todos os ingredientes restantes.
Misture em velocidade baixa até ficar umedecido, depois bata em velocidade média por 3 minutos ou bata manualmente 150 golpes por minuto!
Transforme a massa em uma forma tipo Bundt de 25 cm untada e enfarinhada. Asse, abaixo do centro do forno, em forno moderado a 350° por 45 a 50 minutos, até que o teste do bolo esteja pronto.
Retire do forno e deixe descansar na assadeira por 10 a 15 minutos.
Vire sobre uma gradinha e vidro, se desejar.
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