Gouttes de noix et de beurre de Xérès
Sherry Butter Nut Drops est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 1/2 tasse de beurre ou de margarine, 1 1/3 tasse de sucre glace, 1/4 cuillère à café de sel, 3 1/3 tasse de farine tamisée et 1/2 tasse de vin de Xérès, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse et légère.
Ajoutez du sel et mélangez bien.
Ajouter la farine en alternance avec le xérès en battant bien. Incorporer les noix.
Déposer une cuillère à café sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 350 pendant 20-25 minutes.
Donne 100 biscuits.
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