Tomates Fraîches Xérisées
Les tomates fraîches xérisées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 tomate, 1 c. xérès, 1/8 c. aneth, 1/8 c. poivre noir et 1 cuillère à soupe. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Épépinez la tomate et coupez-la en deux.
Placer le côté coupé vers le haut sur une plaque à biscuits.
Percez chaque tomate plusieurs fois avec une fourchette.
Saupoudrer chaque moitié de xérès, d'aneth et de poivre.
Griller 2 à 3 minutes. (Peut être préparé à ce point 1 heure avant de servir.)
Garnir chaque moitié d'un mélange de mayonnaise et de fromage.
Griller pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il bouillonne et soit légèrement doré.
Servir immédiatement.
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