Pollo Al Jerez
El pollo al jerez es una cena fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo deshuesadas, 2 c. champiñones frescos en rodajas, 1 pt. crema agria, 1/2 taza. jerez y 1/2 barra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Saltee el pollo a fuego medio en 1 cucharada de aceite hasta que esté dorado.
Retire el pollo.
Saltee los champiñones hasta que estén cocidos.
Agrega el jerez y la mantequilla.
Agregue la crema agria hasta que esté bien mezclada.
Calentar durante 2 a 3 minutos.
Agrega el pollo.
Calentar completamente.
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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