Shepherds Pie

Auflaufform einfetten, in der Pfanne etwas Margarine schmelzen.

Rindfleisch hinzufügen und umrühren, bis das Fleisch leicht gebräunt ist, Fleisch würzen und mit etwa 2 Esslöffeln Mehl bestäuben.

Gut mischen.

Fügen Sie die Zwiebelsuppenmischung hinzu und fügen Sie langsam etwa 1 Tasse Wasser hinzu und kochen Sie, bis sie leicht eingedickt ist. In eine gefettete Auflaufform geben und mit abgetropftem Mais bestreichen. Bereiten Sie Kartoffelpüree zu, um einen 5 cm breiten Belag zu erhalten.

Etwas geschmolzene Margarine darüber träufeln und etwas Paprika darüber streuen. Bei 400° etwa 30 Minuten backen.

Reicht für etwa 4 bis 6 Personen.