Escondidinho
Shepherd'S Pie é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 1/2 a 2 libras de carne moída, 1 cebola média picada, 1 lata de ervilhas, 1 lata pequena de cenoura juliana e purê de batata, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Frite a carne moída misturada com cebola, sal e pimenta até ficar pronta. Drene a graxa.
Adicione as ervilhas, as cenouras e o vinho de cozinha.
Deixe ferver por 5 a 10 minutos.
Prepare o purê de batata, aproximadamente 2 xícaras (fresco ou instantâneo).
Espalhe a mistura de carne em uma caçarola de 2 litros e cubra com purê de batata e cubra com queijo ralado.
Aqueça no microondas ou 350° no forno convencional por 30 minutos ou até o queijo derreter.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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