Tarte Shepard

Viande brune; éplucher et cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis les écraser.

Dans une cocotte de 9 x 12, mettre une couche de viande, garnir la viande de purée de pommes de terre.

Étaler la viande ; couvrir de pommes de terre 2 ou 3 fois jusqu'à ce que la viande et les pommes de terre soient utilisées.

Garnir de fromage râpé.

Mettre au four à 325 degrés jusqu'à ce que vous voyiez que le fromage dessus est fondu. Servir avec des petits pois et des petits pains anglais.