Coquillages et sauce
Shells And Sauce est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (n° 46) macaroni à grosse coquille, 1 lb de saucisses sucrées ou piquantes, 1 lb de bœuf haché, 1 pinte de saucisson. purée de tomates et 1/2 c. fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une grande poêle, verser l'huile d'olive et l'oignon; mijoter.
Ajouter le bœuf haché et les saucisses (brunes).
Ajouter le concentré de tomates et le concentré de tomates. Cuire environ 2 heures à feu doux, à couvert.
Cuire les coquilles comme indiqué. Vidange; rincer à l'eau froide.
Dans un grand plat allant au four, alterner les couches de sauce, de fromage et de coquilles.
Couvrir d'abord le fond de la poêle avec la sauce.
Terminez par la sauce dessus.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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