Sheilas irisches Sodabrot
Sheilas Irish Soda Bread ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 1/4 c. Zucker, 1/2 TL. Salz, 1 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Schneiden Sie 1/4 Pfund Margarine in die obige Mischung.
2 EL hinzufügen. Kümmel, 1 c. Rosinen (lose verpackt).
Fügen Sie 1 1/2 c hinzu. Buttermilch.
Rühren, bis alles befeuchtet ist.
Eine schwere Pfanne oder eine Gusseisenpfanne mit einem Durchmesser von 25 cm einfetten und bemehlen.
Den Teig kreuzweise ausschneiden und 45 Minuten bis 1 Stunde bei 350° backen. Reiben Sie nach etwa 30 Minuten im Ofen ein Stück Margarine über die Oberseite und die Seiten der Pfanne.
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