Gâteau à la noix de coco
Le gâteau en feuille de noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de mélange à gâteau jaune, 1 boîte de crème de coco, 1 boîte de lait concentré sucré, 1 récipient moyen (3 c.) de garniture fouettée et 1 c. noix de coco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger le gâteau comme indiqué
Poêle de 9 x 12 pouces. Lorsque le gâteau est cuit, retirez-le du four.
Percez des trous sur le dessus du gâteau avec une fourchette. Mélangez soigneusement la crème de lait concentrée de coco et versez encore chaude.
Laissez le mélange pénétrer dans le gâteau.
Une fois le gâteau refroidi, étalez la garniture fouettée sur le dessus et saupoudrez de noix de coco et de noix.
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