Ragoût de berger de mouton (Méthode : Faitout)
Le ragoût de mouton (méthode : four hollandais) est un dîner moyennement facile. Composée de bœuf ou de 1 lb de hamburger, de sel et de poivre, de 4 pommes de terre crues, d'une demi-boîte de soupe de lait et de 2 à 3 carottes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Si le bœuf est cuit, coupez-le en morceaux et mettez-le au four hollandais.
Si le bœuf est cru, faites-le dorer au faitout, puis ajoutez du sel et du poivre, des pommes de terre crues coupées en dés, des carottes crues pelées et coupées en dés, de l'oignon coupé en dés, les deux boîtes de soupe et 1/2 boîte de soupe de lait.
Couverture; cuire jusqu'à ce que la viande et les légumes soient tendres, environ 25 minutes.
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