Gâteau Gaine

Tamisez la farine et le sucre et réservez.

Porter à ébullition dans une casserole la margarine, le shortening, le cacao et l'eau.

Mélanger la farine et le sucre dans les ingrédients liquides et incorporer le babeurre, la cannelle, la vanille, le soda et les œufs.

Verser dans une plaque à biscuits graissée de 12 x 18 pouces ou dans un moule à gelée avec des côtés de 1/2 pouce.

Cuire au four à 400° pendant 20 minutes.

Cinq minutes avant la fin, préparez le glaçage.

Glacer le gâteau dès sa sortie du four.