Soupe au crabe
La soupe au crabe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. chair de crabe cueillie et nettoyée, 4 c. beurre, 4 c. farine, 1 pt. moitié-moitié et 2 cubes de bouillon de légumes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire fondre le beurre.
Ajouter la farine en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle bouillonne. Remuer pendant une minute après le bouillonnement.
Incorporer moitié-moitié. Continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange soit épais et bouillonnant.
Ajouter les cubes de bouillon de légumes, les feuilles de céleri, le poivre et le Tabasco.
Incorporer la chair de crabe.
Diluer avec du lait si nécessaire.
🍷 Accords Parfaits
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