शौम टोर्टे(मेरिंग्यू शैल्स)
शौम टोर्टे (मेरिंग्यू शैल्स) एक आसान रात्रिभोज है। 3 अंडे की सफेदी, 1/4 छोटा चम्मच से बनाया गया। टैटार की क्रीम और 3/4 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
ओवन को 275° तक गर्म करें।
बेकिंग शीट को भारी भूरे कागज से ढक दें। अंडे की सफेदी को फेंटें.
टार्टर की क्रीम डालें और झाग आने तक फेंटें।
एक बार में एक चम्मच चीनी डालकर सख्त और चमकदार होने तक फेंटें।
कम मत मारो.
भूरे रंग के कागज पर, मेरिंग्यू को 9 इंच के घेरे में आकार दें, किनारों को ऊपर की ओर बनाते हुए।
1 1/2 घंटे बेक करें।
ओवन बंद कर दें.
1 घंटे के लिए दरवाजा बंद करके ओवन में छोड़ दें।
ड्राफ्ट से दूर ओवन से ठंडा करना समाप्त करें।
प्लेट में रखें और स्ट्रॉबेरी और आइसक्रीम भरें।
कूल व्हिप के साथ शीर्ष।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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