Sharons Gourmet-Kartoffelauflauf
Sharons Gourmet-Kartoffelauflauf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 6 irischen Kartoffeln, 1 c. geriebener milder Cheddar-Käse, 1 c. geriebener scharfer Cheddar-Käse, 1/4 c. echte Butter + 2 EL. und 1/2 c. Mit süßer Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln kochen (ganz in der Schale kochen).
Gründlich abkühlen lassen.
Kartoffeln grob zerkleinern.
Kombinieren Sie milde und würzige Käsesorten, 1/4 Tasse Butter und 1/2 Tasse süße Milch; bei schwacher Hitze kochen, bis der Käse schmilzt.
Sauerrahm, Zwiebel, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Geben Sie die zerkleinerten Kartoffeln in eine 23 x 33 cm große Glaspfanne, gießen Sie die Mischung über die Kartoffeln und geben Sie die restliche Butter darüber.
25 Minuten bei 350° backen, bis es goldbraun ist.
Für 4 bis 6 Personen.
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