Pâte de requin, crevettes et poisson
La pâte de requin, de crevettes et de poisson est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. babeurre, 4 oz. bière, 3 œufs, 2 c. semoule de maïs et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Lavez et coupez le requin en morceaux de la taille d'un pouce.
Les crevettes sont laissées entières et pêchées à votre taille.
Tremper dans le mélange de bière.
Mélanger la semoule de maïs et la farine.
Ajoutez l’assaisonnement créole piquant et épicé Konriko à votre goût (environ 4 cuillères à soupe devraient suffire).
Aucun sel supplémentaire n’est nécessaire.
Rouler le poisson dans le mélange sec et le faire frire.
Ne faites pas trop frire car cela les rendrait secs.
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