Shanghi-Auflauf
Shanghi Casserole ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Hackfleisch (Rind oder Pute), 1 c. gehackte Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 EL. Öl und 2 c. Mit geschnittenem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Fleisch, Zwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten.
Sellerie und Suppe hinzufügen. Gemischtes Gemüse in 1/2 Tasse Wasser 5 Minuten kochen.
Gemüse und Flüssigkeit zur Fleischmischung hinzufügen.
Reis und Gewürze unterrühren.
In eine gefettete 2 1/2-Liter-Auflaufform geben.
Abdecken und 25 Minuten in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Abdeckung entfernen.
Mit Nudeln belegen.
Zurück in den Ofen für 5 Minuten.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
Lässt sich sehr gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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