Carne de res de Shangai
Shanghai Beef es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 36 minutos. Hecho con . filete redondo, cortado en tiras. aceite, . maicena, c. caldo de res y lata (8 oz.) de castañas de agua en rodajas, escurridas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Saltee la carne en aceite en una sartén grande hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos. Agregue la maicena y mezcle bien. Agrega el caldo, las castañas de agua, el pimiento rojo, las cebolletas, la salsa de soja y la pimienta. Llevar a ebullición, revolviendo con frecuencia.
Agrega el arroz. Cubrir; retirar del fuego. Dejar reposar 5 minutos. Revuelva con un tenedor. Rinde: 4 porciones.
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