Pastel De Limón Coctelera
Shaker Lemon Pie es una cena fácil. Elaborado con 2 limones grandes, 4 huevos bien batidos, 2 c. Pastel de azúcar y dos masas, sin hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cortar los limones en rodajas tan finas como papel, con cáscara y todo. Combinar con azúcar.
Mezclar bien.
Deje reposar 2 horas o más, preferiblemente mezclando ocasionalmente.
Agregue la mezcla batida a la mezcla de limón.
Mezclar bien. Conviértala en la base del pastel y coloque las rodajas de limón de manera uniforme.
Cubrir con la base superior.
Corta varias hendiduras cerca del centro.
Hornear a 450° durante 15 minutos.
Reduzca el fuego a 375° y hornee por 20 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del borde del pastel, éste salga limpio.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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