Sopa De Pescado En Coctelera
La sopa de pescado Shaker es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de pescado fresco, 1/8 libra de cerdo salado, 2 cebollas medianas, 2 c. patatas crudas y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Freír el cerdo salado (cortado fino).
Agregue la cebolla (picada) y fría hasta que esté de color amarillo claro.
Agrega las patatas (cortadas en cubitos).
Hervir el pescado hasta que esté tierno.
Agregue caldo de pescado a las verduras y más agua hirviendo si es necesario.
Cocine hasta que las patatas estén tiernas.
Agrega el pescado y sazona. Antes de servir, agregue la nata.
El sabor es mejor si se prepara temprano en el día o el día antes de su uso.
🍷 Maridajes Perfectos
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