Pan Shaker Cheddar (para una barra)
El pan Shaker Cheddar (hace una hogaza) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina integral, 1/2 c. harina blanca sin blanquear, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1 cucharadita. sal y 1/4 c. Mantequilla sin sal, ablandada (1/2 barra), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 350°. Tamice las harinas, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande.
Corta la mantequilla en 4 o 5 trozos.
Mézclalo con la mezcla de harina presionándolo con los dientes de un tenedor hasta que la mezcla parezca una harina gruesa.
Agrega el queso rallado.
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