Sfinges
Sfinges ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1/4 c. Kristallzucker, 1/2 c. Ricotta-Käse, 1 1/2 c. Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel Ei und Zucker schaumig schlagen.
Ricotta-Käse dazugeben und gut vermischen.
Mehl, Backpulver, Salz und Zimt verrühren.
Trockene Zutaten zur Eimischung hinzufügen; abwechselnd mit Milch.
Gut vermischen.
Geben Sie esslöffelweise in tiefes, heißes Öl.
2 bis 3 Minuten braten, bis es goldbraun ist.
Einmal wenden.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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