七分钟糖霜

Name: 七分钟糖霜
Ingredients: 2 蛋清; 1 1/2 c. 糖; 1 1/2 tsp. 淡玉米糖浆; 1/4 tsp. 牙垢奶油; 1/3 c. 水; 少许盐; 1 tsp. 香草

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七分钟糖霜是一顿比较简单的晚餐。用 2 个蛋清、1 1/2 c. 制成。糖，1 1/2 茶匙。淡玉米糖浆，1/4 茶匙。塔塔粉和 1/3 c.水，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 蛋清

1 1/2 c. 糖

1 1/2 tsp. 淡玉米糖浆

1/4 tsp. 牙垢奶油

1/3 c. 水

少许盐

1 tsp. 香草

👨‍🍳 做法

将除香草以外的所有原料放入双层蒸锅中。

充分混合。

用双锅煮，同时用电动搅拌器不断搅拌直至形成峰值（约 7 分钟）。

从火上移开。

仍在搅拌时加入香草精。

🍷 完美搭配

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