Glaçage en sept minutes
Le glaçage de sept minutes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 blancs d'œufs, 1 c. cassonade, 1/2 c. sirop de maïs noir, 1/3 c. eau froide et 1 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer tous les ingrédients sauf la vanille au bain-marie.
Battre 1 minute au batteur.
Placer sur de l'eau bouillante et cuire, en battant constamment, jusqu'à ce que le glaçage forme des pics fermes, environ 7 minutes. Ne faites pas trop cuire.
Retirer de l'eau bouillante. Verser dans le bol à mélanger. Ajouter la vanille. Battre jusqu'à obtenir une consistance homogène, environ 2 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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