Glaçage de sept minutes
Seven Minute Frosting est un dîner facile. Réalisé avec 2 blancs d'oeufs (non battus), 1 1/2 c. sucre, 5 c. eau, 1 1/2 c. sirop de maïs léger et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger les blancs d'œufs, le sucre, l'eau et le sirop de maïs au-dessus d'un bain-marie, en battant avec un batteur à œufs rotatif jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Placer sur de l'eau bouillante rapidement; battre constamment avec un batteur à œufs rotatif et cuire 7 minutes, ou jusqu'à ce que le glaçage forme des pics.
Retirer de l'eau bouillante.
Ajouter la vanille; battre jusqu'à ce qu'il soit suffisamment épais pour s'étaler.
Donne suffisamment de glaçage pour couvrir le dessus et les côtés de deux couches de 9 pouces ou 2 douzaines de cupcakes.
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