Ensalada De Siete Capas
La ensalada de siete capas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cabeza de lechuga, de 6 a 8 huevos duros, 1 paquete (10 oz.) Guisantes congelados, descongelados, 2 manojos de cebolletas y 1 libra de tocino, fritos y desmenuzados en trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Pica de 3 a 4 tazas de lechuga.
Colóquelo en un tazón grande o en un molde oblongo.
Espolvorea con sal, pimienta y aproximadamente 1 cucharadita de azúcar.
Cubra con huevos duros en rodajas, sal y pimienta. Espolvorea guisantes (nunca uso la caja entera).
Coloque capas de lechuga restante. Cubra con trocitos de tocino y luego queso cheddar.
Selle la parte superior de la ensalada con mayonesa.
Decora con cebolletas.
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