Quatre-quarts aux sept saveurs
Le quatre-quarts aux sept saveurs est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre ou de margarine, 1/2 c. shortening végétal, 3 c. sucre, 5 œufs bien battus et 3 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Crémer le beurre ou la margarine, le shortening et le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Ajoutez les œufs bien battus.
Alterner farine et lait ; bien battre.
Cuire au four à 325° pendant 1h30.
Ne retirez pas le moule une fois terminé. Ajouter le glaçage encore chaud dans un moule à tube.
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