رقائق القمح بالسمسم

الجمع بين المكونات الخمسة الأولى. يقلب جيدا. قطع الزبدة مع خلاط المعجنات حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة. رش الماء بالتساوي على السطح. يقلب بالشوكة حتى تتبلل جميع المكونات الجافة. شكل على شكل كرة. افردي العجينة بسمك 1/8 بوصة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق. تُقطع العجينة إلى مستطيلات مقاس 3X 1 1/2 بوصة، وتوضع على صينية خبز غير مدهونة. اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 12 إلى 14 دقيقة

دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.