Sesam-Spareribs
Sesam-Spareribs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund Schweine-Spareribs, in Stücke geschnitten, 1/4 c. Sojasauce, 1/4 c. trockener Weißwein, 2 EL. Sesamsamen und 1 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schweinefleisch ohne Deckel auf dem Rost 1 1/2 Stunden im 325 °C vorgeheizten Ofen braten. Sojasauce, Wein, Sesam, Öl, Zucker, rote Paprika und Knoblauch in einem Topf vermischen; zum Kochen bringen.
Maisstärke und kaltes Wasser mischen; Nach und nach in die Saucenmischung einrühren.
Unter Rühren etwa 1 Minute kochen lassen.
Rippchen mit Soße bestreichen.
Etwa 45 Minuten rösten, wenden und begießen, bis alles fertig ist.
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