Lomo De Cerdo Con Sésamo

Combine la salsa de soja, el ajo y el jengibre en una sartén poco profunda.

Agrega la carne de cerdo y déjala marinar tapada durante 1 hora, volteándola varias veces.

Escurrir y secar.

Unte miel en un plato y semillas de sésamo en otro.

Enrolle la carne de cerdo primero en miel y luego en semillas de sésamo hasta que esté completamente cubierta.

Ase en una fuente para hornear durante 20 minutos o hasta que ya no esté rosado en la parte más gruesa.

Cortar en rodajas finas en diagonal. Sirve de 3 a 4 porciones.