جبنة بالسمسم والثوم
جبن السمسم والثوم القابل للدهن هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 ملعقة صغيرة. بذور السمسم، 1 (3 أوقية) كجم. جبنة كريمية (في درجة حرارة الغرفة)، 1/2 ج. جبنة الريكوتا أو الجبن، 1 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم و 1 ملعقة صغيرة. ملح الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي بذور السمسم في مقلاة صغيرة على نار متوسطة. يُطهى مع التحريك كثيرًا حتى يصبح ذهبيًا.
فاز الجبن الكريمي حتى يصبح ناعمًا.
يُضاف جبن الريكوتا أو الجبن القريش والبقدونس وملح الثوم وبذور السمسم.
كومة في وعاء تقديم صغير. يغطى ويبرد لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
قبل التقديم، اتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة تقريبًا.
يُقدّم الجبن مع الخضار النيئة.
يجعل حوالي 1 كوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً