セサミチキンドラムスティック

Name: セサミチキンドラムスティック
Ingredients: 15 pieces 鶏モモ肉; 1 tsp ニンニクのみじん切り; 1/3 c. 水; 3 tbsp ハニー; 1/2 c. しょうゆ; 1 tsp ゴマ; 2 tbsp 生姜、挽きたて

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セサミチキンドラムスティックは、適度に簡単なディナーです。鶏もも肉15本、みじん切りニンニク小さじ1、1/3cで作ります。水、蜂蜜大さじ3、1/2 c。醤油を使った本格的な味わいのレシピです。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

15 pieces 鶏モモ肉

1 tsp ニンニクのみじん切り

1/3 c. 水

3 tbsp ハニー

1/2 c. しょうゆ

1 tsp ゴマ

2 tbsp 生姜、挽きたて

👨‍🍳 作り方

フライパンに鶏肉以外の材料を入れて火にかけ、沸騰したら1～2分ほど煮ます。

鶏肉を入れ、冷たい場所で約2時間マリネします。

アルミホイルを敷いたガラス製グラタン皿に鶏肉を置き、10〜15分ごとにマリネをかけて焼きます。

終わったら、鶏肉をグラタン皿から取り出します。

鶏肉のソースとマリネの残りを鍋に注ぎ、ソースが半分だけ残るまで煮ます。調理中は常にかき混ぜてください。

終わったら鶏肉にソースをかけます。ご飯と一緒に、またはマッシュポテトにかけてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング