Sesam-Hähnchen-Vorspeisen
Sesam-Hühnchen-Vorspeisen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Sojasauce, 2 EL. Sesamöl, 1 TL. gemahlener Ingwer, 3 Frühlingszwiebeln oder Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten und 2 Knoblauchzehen, gehackt (ich verwende eine Prise Knoblauchpulver), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Die ersten 5 Zutaten in einer kleinen Schüssel vermischen. Gut umrühren.
Jede Hähnchenbrusthälfte in 4 Streifen schneiden.
Hähnchen in die Marinade geben. Abdecken und 1 Stunde kalt stellen. Hähnchen aus der Marinade nehmen.
Auf jeden der 16 Spieße 1 Hähnchenstreifen stecken.
Mit Sesamsamen bestreichen. Auf den Rost in einer Grillpfanne legen.
3 Minuten lang im Abstand von 10 bis 12 cm vor der Hitze grillen, dann die Spieße wenden. 3 Minuten grillen oder bis es fertig ist. Mit süß-saurer Soße servieren.
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