सोकबकजी
सेओकबकजी को यहां घरेलू रसोइये के लिए पर्याप्त विवरण के साथ एक संपूर्ण वैश्विक व्यंजन के रूप में माना जाता है: लाल मिर्च मसाला, संतुलित मसाला और एक स्पष्ट सेवा शैली में कोरियाई क्यूब्ड मूली किमची। यह मूल संस्करण व्यावहारिक सामग्री और एक स्थिर विधि का उपयोग करते हुए नामित पकवान की भावना को बनाए रखता है जो ठूंठ को एक उपयोगी नुस्खा में बदल देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
मुख्य सब्जी को समान टुकड़ों में काटें और नमक डालें।
इसे गर्म तेल में तब तक पकाएं जब तक यह नरम, फूला हुआ या हल्का भूरा न हो जाए, जैसा उपयुक्त हो।
चमकदार कोटिंग बनाने के लिए लहसुन, मिर्च, एसिड, चीनी और किसी भी पैन के रस को एक साथ मिलाएं।
परोसने से पहले सब कुछ एक साथ मिलाएं और स्कैलियन, बीज या मूंगफली के साथ समाप्त करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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