Sopa de frijoles del senador
La sopa de frijoles Senator es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 corvejón de jamón (grande), 3 o 4 tallos de apio con la parte superior picada, 1 manojo de cebollas verdes picadas, 2 dientes de ajo picados y 1/4 c. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Corvejón de jamón con agua y cocer.
Deshuesar y trocear bien. Pon caldo.
Combine el apio y las puntas, las cebollas verdes y las puntas, el ajo y las zanahorias.
Cubrir con agua y cocinar a fuego lento hasta que estén tiernos (no demasiado).
Combine el jamón, el caldo, las verduras, las hojuelas de papa y caliente hasta que estén calientes y mezclados.
🍷 Maridajes Perfectos
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