上院豆のスープ
上院ビーンスープは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。乾燥ノーザンビーンズ、肉厚のハムホック 1 ～ 2 個、中くらいの角切りのジャガイモ 1 個、中くらいの玉ねぎ 1 個、および 1/4 c。セロリを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
豆が隠れるくらいの水に一晩浸します。
豆を洗って水気を切ります。
2クォートの水に豆とハムホックを加えます。蓋をして2時間煮ます。
ジャガイモ、玉ねぎ、セロリを加えます。さらに1時間煮ます。ハムホックを取り除きます。
肉を切り、肉をスープに戻します。
豆1カップを液体と一緒に取り出します。
ピューレはスープに戻ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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