Сенатский фасолевый суп
Суп из сенатской фасоли — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта сушеной белой фасоли, промытой и осушенной, 1 большой копченой рульки, 3 картофелин, приготовленных и пюре, 2 нарезанных луковиц и 1 ст. нарезанный кубиками сельдерей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Залейте фасоль водой; довести до кипения и кипятить 2 минуты. Снимите с огня.
Накройте кастрюлю и дайте настояться 1 час.
Слейте воду с фасоли и отмерьте жидкость; добавьте достаточно воды, чтобы получилось 5 литров.
Доведите до кипения и варите под крышкой 2 часа.
Добавьте остальные ингредиенты, кроме соли и перца, и тушите под крышкой еще 1 час.
Удалите кость, нарежьте мясо и верните мясо в суп.
Приправьте по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий