上院豆のスープ
上院ビーンスープは、適度に簡単なディナーです。洗って水気を切った乾燥白インゲン豆 1 ポンド、大きめのスモークハムホック 1 個、調理してマッシュしたジャガイモ 3 個、みじん切りにした玉ねぎ 2 個、および c. 1 個で作りました。角切りセロリを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豆を水で覆います。沸騰させて2分間沸騰させます。火から下ろします。
パンに蓋をして1時間放置します。
豆を排水し、液体を測定します。 5クォートを作るのに十分な水を加えます。
沸騰させ、蓋をして2時間煮ます。
塩、こしょう以外の残りの材料を加え、蓋をしてさらに1時間ほど煮る。
骨を取り除き、肉を切り分け、肉をスープに戻します。
好みに応じて味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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