参议院豆汤

参议院豆汤

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参议院豆汤是一顿比较简单的晚餐。每包 1 磅。干海军豆,7 或 8 c。水(大约)、1 磅烟熏火腿、4 茎带叶芹菜(切碎)和 2 个洋葱(切碎),此食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将豆子放入慢炖锅中的水中浸泡过夜。

不要排水。

盖上锅盖,高火煮约3小时,直至非常软。添加除盐和胡椒之外的剩余成分。

盖上锅盖,小火煮 10 至 12 小时。

取出火腿,切碎肉,返回汤中。

用盐和胡椒调味。

如果汤看起来太稠,可以添加更多的水。

盛入大汤碗中,趁热享用。

本身就是一顿饭。

曾在美国参议院咖啡馆任职。

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